Oud Zuid Restaurant Amsterdam

Bekijk Pulpo's wijnkaart

Afhankelijk van de seizoenen bieden we je heerlijke huiswijnen, frisse witte wijnen en volle rode wijnen. Maar ook de mousserende wijn, dessertwijn of krachtige witte wijn kunnen wij je aanbieden. De wijnkaart wisselt regelmatig, dus vraag het ons. Bel of mail ons desnoods voor je komst, dan zorgen we dat we je voorkeurswijn in huis hebben.

Wit

Domaine Laballe, Côtes de Gascogne Blanc
Fris, sappig wit fruit

Chardonnay Montarels, Vin de Pays d’Oc
Smaakvol en fris

Pinot Grigio Zenato, Veneto
Kruidig, fris en droog

Grüner Veltliner 'Veltlinsky' Graf Hardegg 2009, Oostenrijk (biologisch)
Licht, fris en crispy

Viognier Chateau Guilhem 'Le Viognier' 2009 La Malepère
Aromatisch, tropisch fruit, perzik en meloen

Riesling Luss Valée Noble Domaine Léon Boesch 2008, Elzas (biologisch)
Aromatisch, sappig wit fruit

Menetou Salon Domaine Chavet et Fils 2009, Loire
Sappig, fris en levendig

Chablis Domaine Pisse Loup 2008
Mineralig, fris en raszuiver

Sauvignon Blanc Saint Clair Marlborough 2009, Nieuw-Zeeland
Open rijp fruit, kruisbes en passievrucht

Roero Arneis, Cornarea Piëmonte 2009
Zacht fruit van Arneis druiven, soepel en solide met frisse zuren

Chassagne Montrachet Domaine Niellon 2008, Bourgogne
Houtgerijpt, verfijnd en vol

Champagne

Spumante Brut La Masottina, Veneto
Zacht, fruitig en sprankelend

Champagne Bruno Paillard, Reims
Droog, krachtig en elegant

Rood

Merlot Montarels, Vin de Pays d’Oc
Vol, sappig en vriendelijk

Montepulciano d’Abruzzo Cantina Zaccagnini, Abruzzen
Vol, zacht en fluwelig

Pulpito Nero d’Avola, Capocroce 2008, Sicilië (biologisch)
Aangenaam vol en kruidig

Peña Roble Bodegas Resalte 2007, Ribera del Duero
Stevig, vol, donker fruit met een toon van vanille

Ermitage du Pic Saint Loup 'Tour de Pierres' 2007 Pic Saint Loup
Zuid-Frans sappig, vol bramenfruit met een klein pepertje

Brouilly Domaine Coudert 2008, Beaujolais
Licht, soepel, rood fruit

Pinot Noir Saint Clair Marlborough 2008, Nieuw-Zeeland
Rond, rijp, medium bodied

Château Vrai Canon Bouché, 2007 Canon-Fronsac
Harmonieus en gul, van voornamelijk Merlot

Brunello di Montalcino 'Tenuta Nuova' 2003 Casanova di Neri, Toscane
Topwijn uit Montalcino, krachtig maar met fluwelige tannines en fijn kersenfruit

Rosé

Bardolino Chiaretto Zenato, Veneto
Fruitig, licht rood fuit

Cuvée Benjamin Domaine de l’Abbaye 2009 Côtes de Provence
Elegant, zacht fruit